Cuba. Il Governo vara la nuova legge sulla sicurezza degli alimenti

Sono stati pubblicati nei giorni scorsi, nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica di Cuba, il Decreto Legge 9/2020 e il Decreto 18/2020 che stabiliscsono i principi fondamentali in materia di sicurezza degli alimenti.

Le due norme, oltre a stabilire una ripartizione di competenze in materia di sicurezza degli alimenti, stabiliscono principi generali in materia di:

• Sicurezza e qualità degli alimenti;

• Additivi;

• Contaminanti;

• Gestione delle crisi;

• Frodi;

• Tracciabilità

• Etichettatura

• OGM;

• Integratori alimentari;

• Importazioni;

• Mangimi.

Le nuove disposizioni hanno lo scopo di dotare Cuba di un corpus di regole in linea con il Codex Alimentarius e di avviare un’azione del Governo a tutela della sicurezza dei consumatori.